我的日本歧阜縣之旅共兩次，而無論哪一次，在我人生的旅記中都將名列前茅。
說到歧阜，馬上聯想到的應該是飛驒高山、和掌屋、高山祭等觀光勝景，然而我的歧阜印象卻停格在清澈的白川，自然的山色，狡捷的香魚，和熱情的民風中。
因父親日籍好友古田夫婦的盛情邀約，我們在一個炎炎的八月，再次來到這個世外桃源。古田先生酷愛攝影，曾經在白川河老街上開了一家照相館，兒女相繼成家立業後，決定退休，首先在不遠處覓得一山坡地，然後夫婦倆費了兩年的時間，親手打造了新宅，百分百實木建造的房子，從設計，整地，鋤草，興建，一點一滴地完成這個幸福的家。
(古田親手打造的家)
(枯枝編成的花車)
古田先生勤奮靦腆，住家四周處處可見他的傑作；古田太太 Toshiko-san更是精工巧手，雖然風濕性關節炎讓她的雙手逐漸僵硬變形，但她仍照常做飯，種花。 幾年前古田夫婦來美旅遊時，Toshiko-san還教我們用包裝禮物剩下的廢紙，做出令人愛不釋手的書籤和筷套。
兩次小住白川，除了品嘗古田家自種的黃瓜、洋蔥、和用一種特殊的葉子包的飯包外,最難忘的的就是隨古田先生河釣香魚。只要吃過日本料理的人，一定記得鹽烤香魚的滋味，魚身用長竹籤串起，魚尾灑上粗鹽，然後放在木炭烤架上烤到外皮略成焦褐色，魚肉軟嫩鮮香為止上菜前在將魚身順著竹籤輕推成彎曲狀。俗語說”沒吃過豬肉也看過豬走路”， 我們一行人則是 “有吃過香魚卻沒看過香魚游”。第一次到白川時， 古田先生僅領了當時才七歲的小潔一起釣魚，這次我們則早早起床，準備親身體驗河釣的樂趣。
香魚必須生活在完全沒有污染的河床中，體背為淡黃綠色，腹部銀白，胸鰭後方有些許鮮黃斑點。香魚以附在石頭上藻類為食，地域性極強，一旦佔領了「一方河域」後，就絕對不准其他香魚入侵，而且身手矯健，所以需要一定的技巧「引魚出洞」，才能革命成功。首先，古田先生涉水入河，探勘敵情，不久後找到了香魚群聚的區域；我們依手勢一一下水，漸漸往古田先生站立的位置靠近，各自找好最佳釣魚地點後，古田先生開始教我們竿子的甩法，練習數次後，接著安上魚餌，大展身手的時刻開始了!
湍湍的河流聲，悄悄的說話聲，突然: “好像上鉤了”，古田先生專業快速的朝小潔和家寧的方向走去，然後握住魚竿，乾淨俐落的向上拉提，釣魚竿的盡頭看到了活蹦亂跳的香魚。緊跟而來的是大伙兒的陣陣歡呼，似乎想把溯溯的流水聲壓到天際的盡頭。
我門盡情的享受握住魚竿等待香魚的緊張，享受魚兒上鉤後的興奮和將魚放進桶裡的滿足，兩個鐘頭，釣盡了滿桶的笑聲和無限的回憶。提著桶子往家裡的方向慢慢走著，似乎又看到了七歲的小潔，在釣完滿桶的香魚後，快樂的牽著古田先生的手回家，Toshiko-san滿意地看著桶裡的香魚，準備當晚烤來大快朵頤，不料小潔立刻大哭了起來，堅持要大人把魚放回河裡，在幾經勸說無效後，古田先生再次牽起小潔的小手，帶著她把肥滿的香魚放進白川河中。時隔數年，如今已亭亭玉立的小潔，看到了滿桶的香魚是什麼樣得心境呢？我沒有問……
淳樸的白川，有緣再相會了，再次相會時請不要改變你樸實的風韻，而我，我也承諾絶不改變自己真誠樂觀的本性。
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