巴克媽@舊金山

原始體重 129.4磅，原始BMI值 22.9，原始體脂肪 34.3%，為期四個月
目標體重 114.5 磅，目標 BMI值 20， 目標體脂肪 30%
目前體重 127.2磅，目前 BMI值22.5，目前體脂肪 33.3%
結束了減肥計畫的第二週，體重增加了0.2英磅，很高興的，體脂肪卻下降了0.3%，這週自己做了一些驗證，只要吃甜點或油含量高的食物，體重和體脂肪第二天立刻上升，但是份量吃多了，卻能做50分鐘以上的運動，體重可能沒有改善，體脂肪卻會下降。如果吃得較為清淡，外加運動，體重和體脂肪則雙雙下降。所以我認為關鍵還是在持之以恆的運動，其次才是飲食。還有，中餐和晚餐飯後最好不要坐著不動，尤其是吃多了的那一餐，即使原地踏步30分鐘，對降低體脂肪都會很有助益的。

過去這一週工作非常忙碌中午餐餐外食，吃速又特別快，除了油脂攝取量超標可想而知外，對好吃的東西，我拒絕的意志力依然薄弱，唯一可以稱讚自己的，是每天一定運動半個鐘頭以上。至少消化了部分多餘的卡路里。前兩天還收到了一個「密招」，會連續試驗一星期，一旦有效，一定昭告天下。

3月14日 星期日
體重 127 BMI值 22.5 體脂肪 33.6%
早餐：無糖多榖粉熱飲一杯、蘋果和奇異果
午餐：玉米排骨湯、鱒魚、草莓
小點：豆花
晚餐：燙高麗菜配日本Soba醬油、無鹽紅糟粉蒸肉、五榖飯半碗
運動45分鐘， 快走和慢跑
今天開始日光節約時間，時鐘調快一小時，看見太陽的時間也多了一個鐘頭.健身房的蒸氣室整修工程終於完工，全新的設備，感覺神清氣爽.

3月15日 星期一
體重 126.2 BMI值 22.4 體脂肪 33.3%
早餐：無糖豆漿一杯、五穀土司加蛋、蘋果和奇異果
午餐：牛腩河粉湯
晚餐：燙綠花椰菜、豆花一碗、芋頭湯一碗、芒果半個
運動30分鐘，走路
芋頭比馬鈴薯及甘藷含更多的纖維和多種維生素，卡路里含量又比兩者少，而且芋頭屬強鹼食物，富含維他命B1、B2，可以預防皮膚病的發生，長期食用還可預防牙齒退化，並可常保皮膚柔白細緻，但是芋頭會引起過敏、濕疹的人不能吃.

3月16日 星期二
體重 126.2 BMI值 22.4   體脂肪 33.3%
早餐：無糖豆漿一杯、五穀土司、蘋果和奇異果
午餐：黃毛雞湯米粉
晚餐：燙綜合青菜、飯半碗、筍子湯
運動50分鐘，Zumba Dance

3月17日 星期三
體重 126.4   BMI值 22.4   體脂肪 33.4%
早餐：無糖多榖粉熱飲一杯、煎蛋、蘋果和奇異果
午餐：泰式酸辣蔬菜湯
晚餐：越南牛肉粉半碗、蔬菜春捲一條
飯後邊看電視邊走路30分鐘

3月18日 星期四
體重 128   BMI值 22.7   體脂肪 33.8%
早餐：皮蛋瘦肉洲一碗、蘋果、奇異果、柳橙
午餐：炒牛肉、菜心炒河粉一碗、鹹魚雞粒炒飯半碗
晚餐：青菜半碗、筍子湯兩碗、燒賣一個、鹹水餃一個、味曾魚
飯後邊看電視邊走路20分鐘，呼拉圈40分鐘
今天是”禍從口入”，吃東西又沒有節制了，中午吃太多，明天的後果會很慘!

3月19日 星期五
體重 129.2   BMI值 22.9   體脂肪 33.6%
早餐：豆花加優酪乳一碗，蘋果、柳橙
午餐：韓國烤牛小排午餐
晚餐：蘋果沙拉一盤、魚翅湯一碗
運動Zumba Dance 50分鐘， 飯後慢走30分鐘

3月20日 星期六
體重 127.2 BMI值 22.5   體脂肪 33.3%
早餐：芋頭湯一碗，台糖無糖五穀粉熱飲一杯，蘋果半個
午餐：參加麵包課，所以沒有吃
下午：白麵包半片、起士麵包一片、裸麥麵包半片、肉桂捲麵包兩口
晚餐：蔬菜羅宋湯兩碗、綜合時蔬半碗、味噌魚1/4小片、紅燒瘦肉一小塊、白飯半碗、芋頭湯一碗、鳳梨
運動50分鐘